еще одни шоколадные маффины!

рецепт

4 ст. л. оливкового масла
1/2 ч.л. стевии
250 г цельнозерновой муки
1 ч.л. соды без горки
кэроб
вода на глаз

Выпечка из цельнозерновой муки отличается не только по вкусу, но и по консистенции от обычной. Мне понравилось , в принципе, но 100 рублей за маленькую пачку муки- это уж слишком! особенно когда печешь не для себя, а для каких-то там друзей. к тому же, я сомневаюсь, что мука вообще может быть полезной, даже если она алтайская цельнозерновая. а нашла я ее в "Веге", точную цену не помню.

@темы: фото, рецепты, Ниночка-кулинар!, 100% веган

---

маффины с шоколадной помадкой

рецепт

стакан воды
4 ст. л. оливкового масла
1/2 ч.л. стевии
250 г муки
1 ч.л. соды без горки
сахарная пудра
кэроб
Рецепт не отличается оригинальностью- выпекаем маффины по этому или любому другому рецепту, даем им немного остыть.
Смешиваем сахарную пудру, кэроб и небольшое количество воды и быстро наносим на маффины, пока помадка не застыла.

@темы: фото, рецепты, Ниночка-кулинар!, 100% веган

---

Крекеры из цельнозерновой муки

рецепт

1 стакан цельнозерновой муки
0,4 стакана измельченных орехов
соль
2 ст.л. мёда
0,6 ст. воды
Перемешиваем ингридиенты, тесто должно получится не жидкое. Раскатываем тонкие лепешки, вырезаем крекеры понравившейся формы, выпекаем около 20 минутв заранее разогретой духовке.
На магазинные крекеры, конечно, не похоже, но вполне себе вкусно. Рецепт раздобыла на пачке муки

@темы: фото, рецепты, Ниночка-кулинар!, 100% веган

---

шоколадные конфеты с орехами ( сыроедческие)

1/2 стакана мёда
1 стакан кэроба
2,5 стакана любимых орехов и семян
вода на глаз

Семена и орехи измельчаете, всё смешиваете и постепенно добавляете воду- не должно получится слишком жидко. Раскладываете по формам и охлаждаете. На вкус не отличишь от настоящих конфет, честное пионерское!

@темы: фото, Ниночка-кулинар!, сыроедение

---

Шоколадный торт ( сыроедческий)

рецепт

финики - 200 гр
семечки ( на глаз сыпала)- 30 гр
бананы - 200 гр
кэроб - по вкусу

Предварительно замоченные финики превращаете в кашу, семечки измельчаете в блендере. Смешиваете всё это с кэробом, выкладываете в форму. Сверху раскладываем слой бананов:

И закрываем всё вторым слоем "теста". Можно украсить кокосовой стружкой. Перед употреблением охладите в холодильнике, так вкуснее!)
Приятного аппетита!

@темы: фото, Ниночка-кулинар!, сыроедение

---

булочки с изюмом

рецепт

200 мл воды
сок одного апельсина
4 ст. л. оливкового масла
1/2 ч.л. стевии
250 г муки
1 ч.л. соды без горки
изюм

В соду добавляем апельсиновый сок, воду, масло и стевию. Постепенно вводим муку, тщательно размешиваем, добавляем изюм. 30 минут в духовке и готово!

@темы: фото, рецепты, Ниночка-кулинар!, 100% веган

---

Кичари

Кичари - пряное вегетарианское блюдо, представляющее собой смесь тушёного риса с машем (мунг далом) и обжаренными в масле специями, иногда с добавлением овощей. Оно является одним из главных блюд в аюрведической кулинарии. Блюдо очень богато белком.
По мнению приверженцев аюрведы, кичари отличается идеальной усвояемостью и балансом питательных веществ. Считается, что эта пища легко переваривается, дает силу и жизнестойкость, питает все ткани тела, помогает в очищении и омоложении клеток. Кичари используется йогами во время очистительных программ.

рецепт, который я украла из детокс-программы одного йога-журнала

Я вычеркнула из рецепта лук и чеснок, хотя, может, и зря. это же всё-таки блюдо для очищения организма.
4 столовые ложки растительного масла или ги
1/4 чайной ложки молотой асафетиды
1 чайная ложка целого кумина
1 маленькая луковица
1 корешок имбиря в 2-3 см. длиной
2 зерна чёрного кардамона
2 дольки чеснока
1/2 чайной ложки куркумы
1 стакан дробленого маша (можно заменить чечевицей)
1/2 стакана длиннозёрного риса
около 5 стаканов воды

Разогрейте масло или ги в сковородке с толстым дном, на среднем огне. Добавьте асафетиду и кумин.
Когда почувствуете запах кумина, добавьте очищенные и порезанные лук и имбирь и обжаривайте до прозрачности лука.
Добавьте кардамон, чеснок целиком и куркуму. Подержите на огне 1 минуту, помешивая.
Добавьте крупы и потомите на огне пару минут. Если вы используете маш, предварительно замочите его на несколько часов.
Залейте кичари водой, посолите и доведите до кипения.
Убавьте огонь, закройте крышкой и варите около 30 минут до готовности, периодически помешивая.

@темы: фото, рецепты, Ниночка-кулинар!, 100% веган

---

Веганские куличики!

Я так и не смогла найти в интернете нормального рецепта веганского кулича, судя по всему, верующих среди веганов нет. И хоть я тоже попаду в христианский ад, потому что не крещеная и с татуировками, да и , скажем прямо, прелюбодействовала, Пасху я люблю и понимаю по-своему. Всё-таки Иисус учил нас любви, вот и подарю ее завтра в виде классных куличей своим друзьям. Ради этих куличей никого не убивали!)

рецепт

Лимонная пасха


150 мл воды
натертая цедра и сок одного лимона
4 ст. л. оливкового масла ( или любого другого)
1/2 ч.л. стевии
200 г муки
1 ч.л. соды без горки
изюм

Соду гасим водой, добавляем стевию, масло и лимонный сок. Смешиваем с мукой и изюмом, тесто будет густое.
вываливаем в формочки и в духовку на 30-40 минут. Вот этого количества хватает на 2 кулича. Так как у меня всего 2 формы, я брала такое количество. и пекла в 3 захода

Помадка

Если вы этичны до мозга костей, бросайте в меня тапки! для помадки нужна сахарная пудра и сок лимона. Делайте на глаз- должно получиться ОЧЕНЬ густо, т.е. не жидкая смесь, а именно густая, вязкая и белая. После того, как куличи испеклись, дайте им немного остыть, достаньте из формы и щедро смажте помадкой.

Цветную хрень как на фото я лично не ем, в составе сомнительные красители. Но, опять же, каждому своё, так что при желании можно посыпать.
П.с. слопала одну штуку, очень вкусно и нежно получилось. Вкуснее, чем магазинная пасочка- они обычно на хлеб похожи, и вкусного в них- помадка

@темы: рецепты, Ниночка-кулинар!, 100% веган

---

сделала тофу по рецепту  что-то космическое .
Из 300 грамм сухих бобов получилось грамм 50 тофу. Возможно, я просто маловато лимона добавила. На вкус абсолютно безвкусно, но когда добавляешь специи и соль, получается копия сырной пасты.

А еще делала миндальное молоко - замочить миндаль, очистить от кожуры, измельчить в блендере с водой, процедить. Ниче так, вкусненько. Но дорого , и проще миндаль отдельно съесть и не заморачиваться.

@темы: Ниночка-кулинар!, 100% веган, из жизни

---

Лазанья с грибами

Фотик у меня в ремонте, так что я тут повешу картинку из интернета для привлечения внимания, но знайте, что и моя лазанья симпатично смотрелась!

Лазанья без яичного порошка продается в Мане и стоит около 60 рублей. в составе мука из твердых сортов пшеницы, вода и соль. Обращаю ваше внимание, потому что как-то не глядя купила в ленте , пришлось потом одаривать знакомых.

рецепт

ЧИтайте инструкцию на упаковке: некоторые листы лазаньи нужно отваривать, некоторые нет. Мои не нужно было.
Начинка:
Тушим на воде любимые грибы , добавляем специи по вкусу. После этого измельчаем их в блендере до состояния фарша ( можно и не измельчать, но мне так больше нравится.
Соус:
В блендере измельчаем помидоры и специи. Если получается густо, добавляем немного воды. Соус должен быть жидким, чтобы лазанья пропиталась и стала сочной.
Я делала в силиконовой форме и на противене, в форме получается сочнее, а на противене нижний слой становится хрустящим.
Кладем лист лазаньи, намазываем грибной фарш, сверху - слой соуса. Верхний слой обязательно щедро смажте соусом, иначе стрёмно получится, и посыпте специями.
В духовку на 30-40 минут. Вкуснотища!

@темы: рецепты, Ниночка-кулинар!, 100% веган

---

а у меня сегодня Экадаши в первый раз!

3 апреля - Камада Экадаши
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Гаура-экадаши Паран (выход из поста):
4 апреля 06:52 – 08:49

Система очистительного сухого голодания экадаши - голодание по определенным дням лунного цикла. Это йоговская практика, направлена в первую очередь на очищение духовное и физическое, "достижение большего баланса в ментальной сфере", развитие силы воли.
Сухое голодание пробуждает (зачастую утраченное) чувство того, какое количество воды и пищи действительно необходимо для поддержания жизни.

Краткая памятка по экадаши:

Подготовка к голоданию (вход). За 2-3 дня до экадаши нужно ограничивать себя в тяжелой и животной пище.
Перед голоданием нужно немного «расшлаковать» организм. Для этого за два дня до намеченного срока исключите из рациона животные продукты. Переходите на злаково-растительную диету. Меню должно состоять из всевозможных каш, овощей и фруктов.

Употребление в пищу чрезмерно тяжелой пищи вечером накануне голодания является причиной более сильной жажды на следующий день. Поэтому перед голоданием лучше есть пищу более легкую, чем обычно. Лицам, страдающим запорами или имеющим к ним склонность, рекомендуется накануне вечером принять солевое слабительное (сульфат магния, карловарскую соль и т.п.) и сделать очистительную клизму.

Голодание проводится от восхода Солнца до восхода следующего дня, в это время, вы не принимаете никакой пищи и никакой жидкости. Принимать ванну/душ можно, но желательно без мыла и других средств.

Вечером, в день голодания, вы можете почувствовать сильный жар около пупка, головную боль, боль в суставах, тошноту, слабость и т.д. Это, конечно, неприятно, но не настолько плохо. Тело «пережигает» токсины и ненужные вещества. По мере увеличения чистоты тела через регулярные голодания, эти симптомы будут постепенно уменьшаться.

Позитивные эффекты сухого голодания:
Так как кушаем мы регулярно, а процесс полного переваривания пищи занимает долгое время, то кишечник вынужден работать практически постоянно. Только во время целого дня голодания он может отдохнуть и набраться сил. Во время голодания тело переключает свою активность от переваривания пищи на очищение от токсинов. Вот почему голодание так благотворно влияет на здоровье и увеличивает продолжительность жизни.

Помимо вышесказанного, сухое голодание помогает уменьшить сексуальное желание и достичь большего баланса в ментальной сфере. У мужчин это дополнительное голодание помогает предотвратить образование излишнего семени.

Те, кто голодает регулярно, замечают, что голодание развивает силу воли. Непоколебимая решимость, несомненно, необходима для успеха в любом трудном начинании. Воздержание от пищи и воды на 24 часа делает человека более сильным ментально и подготавливает к тому, чтобы делать взвешенный выбор и затем действовать с твердой решимостью.

Сухое голодание пробуждает (зачастую утраченное) чувство того, какое количество воды и пищи действительно необходимо для поддержания жизни.

Во время воздержания от пищи человек испытывает определенные страдания. С одной стороны, это естественным образом развивает сострадание к другим людям, страдающим от голода и живущим впроголодь. Только испытав то же самое на себе, можно по-настоящему понять страдания бедных и обездоленных.

Некоторые рекомендации голодающим:
1. Выполняйте ваше первое голодание под руководством тех, у кого уже есть практический опыт (не из книг или по слухам).
2. Во время сухого голодания обычно не бывает чувства голода. Но может быть жажда, особенно в жарком климате. Принимайте полуванну и совершайте полное обливание водой так часто, как это необходимо. Это поможет избавиться от жажды и дискомфорта вследствие перегревания тела.
3. В случае если человек не может голодать в предписанные дни, он должен голодать или в предшествующий или в последующий день.
4. Люди, страдающие от камней в желчном пузыре или почках должны голодать с водой.

Потом отпишусь, как прошло.

@темы: личное

---

Мудра "Флейта Майтрейи"

Флейта Майтрейи является символом всего самого благочестивого, светлого и духовного. Возвещает о победе светлых сил над темными.
Показания: заболевания ветра – болезни легких и верхних дыхательных путей, состояние печали и тоски.
Провела эксперимент: начала делать в состоянии истеричного плача, через 15 минут всё как рукой сняло и я снова полноправный член общества.

как делать

соедините вместе концевые фаланги больших пальцев обеих рук. Положите на основание указательного пальца правой руки такой же палец левой руки. Средний палец и мизинец левой руки перекройте сверху средним пальцем правой руки. Под указательным и безымянным пальцами правой руки расположите безымянный палец руки левой. Ну а мизинцы расположите следующим образом: правый – на крайней фаланге среднего пальца левой руки, левый – расположите на безымянном и указательном пальцах правой руки.

@темы: личное

---

"Пробуждение не означает, что ты больше не испытываешь желаний, обиды, боли, радости, счастья, страдания или горя. Ты продолжаешь все это ощущать; просто оно больше не убеждает тебя."
Кен Уилбер

@темы: личное

---

ну и последний раз выложу хлебушек, чтобы заманить вас за закваской! на неделе планирую ржаную поставить. хлебушек треснул, потому что у меня руки из жопы


в четвертый раз делаю,и каждый раз он по-разному получается. наверное, закваска со временем сильнее становится.

@темы: фото, Ниночка-кулинар!, 100% веган

---

булочки с сахарной пудрой

Я прочитала состав пекарского порошка и обомлела,так что теперь я его не добавляю. Булочки вообще без соды и разрыхлителя, экспериментальные) нормально получилось, вполне можно с изюмом делать. Сахарной пудрой посыпала, потому что я ее купила и никак не придумаю, куда бы деть

рецепт

мука кукурузная - 1 ст
мука пшеничная - 1 ст
молоко соевое- 1,5 ст
масло оливковое- 50 гр
крахмал ( или любой заменитель двух яиц)- 2 ст.ложки
ванилин - 1 пакетик
стевия

Можно выпекать одним коржом, как пирог- тесто достаточно густое.

@темы: фото, рецепты, Ниночка-кулинар!, 100% веган

---

Бабоньки, в "Лидере" резиновые сапоги продаются по 250 рублей, налетай, торопись! ( я в "Планете" брала, на втором этаже)


( ну фоткаю я как всегда, круто. перевернуто, потому что лень на комп скидывать)

@темы: фото, из жизни

---

Сексуальные практики в йоге

Отношение к сексу в современных околойоговских кругах разнится до двух абсолютно противоположных подходов. Некоторые, особенно индийские источники, характеризуются крайне негативным отношением к сексу, проповедуют т.н. брахмачарью полное или частичное (вне брака или несвязанное с зачатием детей) половое воздержание. Такая точка зрения порождена влиянием на йогу религиозных доктрин, своеобразного "орелигиознивания" йоги, достаточно сильно искажающего ее истинный дух. Все современные религии, так или иначе, демонизируют секс, поскольку, блокируя людям свадхистхану, религиозные эгрегоры подпитываются нереализованной людьми сексуальной энергией. Более древние религии относились к сексу менее драматично, хотя также использовали сексуальную энергию в своих, преимущественно магических целях. У всех народов были праздники плодородия, связанные с групповыми оргиями, бурными сексуальными проявлениями, табуированными в обычной жизни. Вспомним, например, Таис Афинскую, которая отдалась на вспаханной земле для повышения плодородия. Подобные ритуалы были и у славян, которые использовали накачиваемую в процессе сексуальных игр и группового секса свадхистханную энергию для вызывания дождей в сельскохозяйственный период (Ивана купала). Изучая древние индийские источники, например, Махабхарату, или менее древние, такие как "Океан сказаний" Сомадевы (примерно 5 век н.э.), можно заметить, что в них нет присущего современным индийским школам пуритантизма. Йоги и аскеты в этих описаниях живут в ашрамах вместе с женами, влюбляются в апсар или просто красивых женщин и т.д. Аналогичным образом ведут себя боги индийского пантеона. Секс не фетишизируется, но и не демонизируется в древнеиндийской культуре. Отношение к нему естественное, хотя его сила осознается и используется.

читать дальше очень длинное продолжение

Любопытно и то, что термин "брахмачарья", почти всегда интерпретируемый как "половое воздержание", в действительности переводится как "брахманское ученичество" или "обучение у брахмана" (ачарья - ученик) и не имеет прямого отношения к половому воздержанию.

Откуда же взялся нездоровый пуританизм современных индийских школ? Ответов на этот вопрос, по-видимому, несколько. Во-первых, сказалось влияние ислама, а затем и христианства в периоды завоевания Индии. Во-вторых, сказалось восприятие современного западного человека, преломляющего все индийские идеи через свою собственную призму. И, наконец, объективная проблема деэзотеризации йоги, более широкий доступ желающих в ранее закрытые школы, вынуждающий скрыть наиболее эффективные техники работы, заменив их, во избежание серьезных последствий, понятной рядовому человеку религиозной жвачкой.

Существует и другая ветвь "изучения" сексуальных практик. Любой более или менее образованный человек "знает", что Тантра - это йога секса (хотя в действительности это не так), читал Камасутру, которая в его сознании имеет отношение к Тантре (хотя это тоже не так), думает, что на Востоке есть духовные практики, использовавшие секс (в действительности они есть во всех культурах, включая европейскую). Некоторые слышали о "Дао любви" и китайских техниках секса без семяизвержения. Некоторые даже практикуют, заодно путая эту технику с индийской ваджроли мудрой. В более простых вариантах современной "тантры" сексуальная практика воспринимается как практика сексуального раскрепощения, что само по себе прекрасно, но находится в сфере скорее психотерапии, чем эзотерики и йоги. То, что ошибочно воспринимается неофитами за древние практики, в действительности в лучшем случае их отголоски или предельно упрощенные формы, лишенные истинного смысла. Многие из них имеют подвохи. Например, псевдодаосские практики секса без семяизвержения с подъемом энергии приводят к тому, что занятие сексом сводится к достаточно механистической и эфирно-ориентированной процедуре. "5 тысяч любовных толчков" ничем не отличаются от утренней пробежки или любого другого нагрузочного упражнения. Утрачивается эмоциональный (астральный) компонент занятия сексом, что приводит к быстрому разрушению свадхистханы и обеднению астрального тела. Сексом просто перестает хотеться заниматься... . Даосы, конечно, знали, как избежать этой проблемы, но почему-то забыли сказать. Это все-таки эзотерические техники. Другой подвох связан с тем, что без компенсирующих упражнений (минимум наули) при практике секса без эякуляции возникают застойные явления в простате, которые в конечном итоге могут привести к простатиту. Еще один подвох этой техники состоит в том, что она блокирует естественный энергопоток между мужчиной и женщиной. Мужчина не излучает энергию, и женщина, отдавая энергию, быстро стареет. Возникают кармические долги.

В тантре используется множество средств, причём секс - одно их многих, все эти средства направлены на развитие чувственности. Например, ритуал панча-таттва человек нарушает все имеющиеся табу и ритуально испытывает удовольствие разными чакрами. В Индии правоверные брахманы не едят мясо, не курят никаких возбуждающих средств, не практикуют групповой секс и т.д. - это традиционные табу.

В ритуале они делают всё наоборот: пьют вино (правоверные индусы вино не пьют, для их это как для нас пить мочу), потом едят мясо, рыбу, курят марихуану и вступают в групповой секс. Человек переживает пиковые состояния, порождаемые нарушением табу. Но испытает ли подобные пиковые состояния современный человек, который и так ест мясо, пьет вино и т.д. Для него подобный ритуал не будет носить пикового характера и станет просто способом "оттянуться". Ошибочно путать тантру с развратом. Разница в том, что в тантрических ритуалах пиковые состояния предназначаются для того, чтобы научиться ставить энергию этих состояний под сознательный контроль. При разврате опыта контроля соответствующих энергий у человека не возникает.

Степень контроля человеком каких-то астральных энергий определяется способностью сохранять осознанность, причём не только мысленную, но и в действии, в ситуации, когда эти энергии проявляются. Например, вы можете считать, что вы соблюдаете "брахмачарью", сидя в уединённом месте, в холодной и сырой келье, а если вокруг запахи благовоний и обнажённые женщины, то эта мысль может и не подтвердиться.

То же касается и других чакр. Человек контролирует свои состояния до тех пор, пока на какой-либо чакре энергии не оказалось энергии больше, количества, с которыми он может справиться. Поэтому для развития чакры необходимо работать с пиковыми состояниями. Чем собственно и занимается настоящая Тантра. Разумеется, необходимы дополнительные практики "окультуривания" опыта подобных состояний, гармоничного "внесения" их результатов в обыденную жизнь. В Тантре они были, а есть ли они у современных "тантристов".

Каково же реальное отношение йоги к проблеме секса? Оно, с очевидностью, вытекает из самой сути йоги: ЙОГА - ЭТО УПРАВЛЕНИЕ ЭНЕРГИЕЙ. В том числе и сексуальной, что включает управление желанием, ощущениями и оргазмом. Для мужчины последнее предполагает возможность правильно поднимать сексуальную энергию вверх без семяизвержения, для женщины - поднимать эту энергию вверх произвольным порядком, т.е. вызывать у себя оргазм. Уровень контроля энергии мужчиной определяется тем, насколько долго он в состоянии заниматься сексом. Для женщины заключается в обратном - насколько быстро она в состоянии испытать оргазм при занятии сексом. И то и другое определяется чистотой каналов и способности к возгонке энергии вверх. Контроль эфирной энергии для мужчины определяется умением поднять ее по заднему серединному мередиану, а для женщины - определяется способностью контролировать свои движения во время оргазма, не "теряя" его.

Однако контроль сексуальной энергии не связан лишь только с сексом. Сексуальная энергия мотивирует человека к большому количеству поступков. Осознание, выделение этих мотивов также элемент управления такой энергией. При правильном использовании сексуальная энергия дает большое количество сиддх. Сексуальной энергией можно притянуть любого человека, т.к. на нее реагируют практически все. Сексуальная энергия влияет на животных, если у человека хотя бы приоткрыта свадхистхана, то он находит контакт с животными, например, собака противоположного пола прекращает на него лаять, вы перестаете для нее быть агрессивным объектом. Влияет эта энергия и на растения . Кроме того, она является почти универсальной целительской энергией и связана, как отмечено выше, со стихией воды.

Хатха для свадхистханы. Ноги, особенно растяжки ног, связаны со свадхистханой. Обычно, если у человека "легкая" эмоциональная сфера, то у него ноги растянуты. Если у него легко "распушивается" поле свадхистханы, он легко сядет в шпагат, сделает падахастасану, и, наоборот, если это не так, то существуют эмоциональные зажимы по свадхистхане. Как обычно верно и обратное: правильные растяжки способствуют раскрытию поля свадхистханы.

Для "раскручивания" поля свадхистханы хорошим упражнением является вращение бедрами. Причем вращение бедрами может быть разное, я вам показывал несколько вариантов, когда мы вращаем до пределов муладхарной сборки так, чтобы чувствовать натяжение в каждой точке при вращении. Тогда спустя некоторое время в животе возникает жар. Вторым подобным упражнением является вращение бедрами, когда вы вращаете бедрами не до предела, но вы посылаете бедра, чтобы они вращались автоматически, как бы независимо от вас. Вы раскрутили, а потом отпустили, они пошли по инерции. Это упражнение способствует способности свадхистханы работать независимо от третьего глаза. Для людей с сильным третьим глазом это проблематично, т.е. умение, чтобы ваша эмоциональная сфера текла сама по себе, умение отпускать эмоциональную сферу.

Третье упражнение называется "Тибетский маятник". Оно строится по этому же принципу, только вращение бедрами идет не по кругу. Человек становится прямо, зажимает кулачки, как будто фиксирует их в одной точке и начинает возвратно поступательные движения нижней частью корпуса. Упражнение следует делать долго - до получаса подряд. Инерционно запускается такт, качается, качается, потом постепенно поднимает энергию вверх. При всех описанных здесь упражнениях важно, чтобы толчок для вращения бедрами шел "от земли", а не от корпуса. Если это не так, значит в процессе секса человек задействует не природную энергию, а энергию своего сознания, то есть идет в сексе не от желания. Такой секс истощает.

Прочищение свадхистханы от нереализованных желаний достигается для мужчин уштрасаной. Уштрасана также способствует умению продлевать половой акт и т.д. А для женщин - випарита-карани. У мужчины нереализованная сексуальная энергия откладывается на передней части бедер, а у женщин - на задней, в районе попы. Если у вас точки на попе болезненные - это говорит о том, что у вас есть нереализованная сексуальная энергия. Более подробное изложение информации по этой теме заслуживает уже отдельной книги.

отсюда: www.all-yoga.ru/page/1046

@темы: литература, личное

---

читаю книжку про сыроедение ( если честно, чувак в каждой главе цитирует Шелтона, что меня немного раздражает, но вообще нормально написано, ежели кому интересно, держите ссыль: docs.google.com/document/pub?id=1IpD1KdgfI8N0ES...) .
Так вот, он предлагает заменить соль сельдереем:
"Я придумал натуральный заменитель соли — приправу из сельдерея. Надо просто высушить очень много тонко нарезанного сельдерея в дегидраторе или открытой духовке (при низкой температуре), а потом размолоть его в порошок с помощью кофемолки. Получится приятная специя с естественно соленым вкусом, которую можно использовать вместо соли. То же самое можно делать и с другими овощами для придания этой приправе дополнительных оттенков. Особенно хорош для салатов порошок из сушеной краснокочанной капусты."

Теперь вопрос: у кого есть дегидратор, что значит в открытой духовке, и, может, кто уже пробовал?

@темы: рецепты, сыроедение, вопрос на засыпку

---

Гуакамоле

Любите ли вы гуакамоле так, как люблю его я?
раньше я его с лавашом ела, но теперь же я хлебушек пеку, так что делаю бутербродики

на тарелке еще запеченые овощи, рецепт : берете овощи и запекаете в духовке.

рецепт

ну тут уж на любителя:
авокадо, сладкий перец, соль, чеснок, лук смешиваем в блендере. на фото я просто сделала авокадо с чесноком.
А еще я вчера вычитала, что чесноки лук, оказывается, негативно влияют на мозг и вообще отравляют организм, и что аюрведа и буддизм их отрицают, и утверждают, что те, кто едят чеснок, находятся во власти невежества. Вот печалька-то. Лук я сама ненавижу, а вот чеснок но что поделать, им виднее.

@темы: фото, рецепты, Ниночка-кулинар!, 100% веган

---

пророщенный нут

в рамках сыроедения прорастила нут. в самой процедуре ничего сложного, так же, как и с пшеницей делала. Только сразу сфоткать забыла, на фото 2 или 3 день, точно не вспомню, поэтому такие длинные ростки.
По вкусу вообще не похож на вареный, больше напоминает зеленый горошек. Интересно получилось, мне понравилось

@темы: фото, рецепты, Ниночка-кулинар!, сыроедение