пророщенный нут

[ninel88]

в рамках сыроедения прорастила нут. в самой процедуре ничего сложного, так же, как и с пшеницей делала. Только сразу сфоткать забыла, на фото 2 или 3 день, точно не вспомню, поэтому такие длинные ростки.
По вкусу вообще не похож на вареный, больше напоминает зеленый горошек. Интересно получилось, мне понравилось

@темы: фото, рецепты, Ниночка-кулинар!, сыроедение

Comments

[что-то космическое]

а у меня нут не пророс. ты его водопроводной водой заливала?

[ninel88]

из фильтра. но тут еще знаешь что может быть- этот нут я купила в "Веге" на развес ( не тот, что без ГМО, а подешевле). Он гораздо мельче, чем обычный магазинный. может, в этом дело? мало ли, магазинный как-то обрабатывают?

[что-то космическое]

я покупала на рынке, был мелкий. я думаю, дело именно в воде. из фильтра ему подошла, а из крана, конечно, нет. но теперь-то у меня есть вода с кремнией и шунгитом, может ему понравится.