еще одни шоколадные маффины!
рецепт
4 ст. л. оливкового масла
1/2 ч.л. стевии
250 г цельнозерновой муки
1 ч.л. соды без горки
кэроб
вода на глаз
Выпечка из цельнозерновой муки отличается не только по вкусу, но и по консистенции от обычной. Мне понравилось , в принципе, но 100 рублей за маленькую пачку муки- это уж слишком! особенно когда печешь не для себя, а для каких-то там друзей. к тому же, я сомневаюсь, что мука вообще может быть полезной, даже если она алтайская цельнозерновая. а нашла я ее в "Веге", точную цену не помню.